第(1/3)页 说起这个美食,喻莘莘可是深感穿越的好处。 实在是太多的美食,都是这个时代没有的,只需要搬运过来,就能立马成为新产品。 不过,让她苦恼的就是,怎么才能够放到一个店面里卖呢? 总觉得有点杂了。 难不成开好几家? 不一会儿,咸蛋煮好了,将蛋全部过了一遍冷水,顺手拿了一个剥开,将咸蛋掰成两半,看到中间流油,欣喜不已。 真没想到,她还是个平平无奇的做饭小天才。 皮蛋和咸蛋居然都是一次成功。 孟皓看着流出黄色液体的蛋有些诧异:“娘,这是还没熟么?” “当然不是,这个叫流心。” “流心?” “嗯,这个可不是没熟,而是腌制的好才会有的效果。” 说着,她拿了一根汤匙,挖了一小勺送进孟皓的嘴里:“你尝尝。” 孟皓也没有抗拒,张嘴便吃了下去。 小嘴巴吧唧吧唧地几下,若有所思地偏头看向喻莘莘:“娘,这个味道……很不可描述。” “怎么说?” 喻莘莘自己也尝了一口,满意地点点头:“就是这个味道,好吃。” 随即,她将手里的蛋切成了几块,然后拿到院子里给其他的孩子们吃。 所有人吃了之后,都是一副欲言又止的模样。 “娘,这个还是鸭蛋么?和皮蛋是完全不一样的口感,蛋白和蛋黄的口感和白煮蛋也截然不同。” “这个就是咸蛋!” 喻莘莘笑着举起一颗咸蛋,问道:“这个是我们家的二号新品,大家觉得怎么样?有没有钱途?” 孟南蹙了蹙眉:“我觉得这个比皮蛋好。” “这个就是口味,各有各的风味。” 喻莘莘回了厨房,将咸蛋装好之后,便挎着篮子走了出来:“走吧,我们去收鸭蛋。” “娘,又收?之前的不是还没有卖完么?” “你放心,一定能卖完,而且,如果后续需要我们却没有,怎么办?腌制是需要时间的,不是么?” 第(1/3)页